Bagaimana Mengasah Kit Psm Cutlery?

Hei ada! Sebagai pembekal kit psm cutlery, saya mempunyai bahagian yang saksama pelanggan yang bertanya tentang bagaimana untuk menjaga alat makan mereka di atas - keadaan notch. Mengasah Kit Psm Cutlery bukan sains roket, tetapi terdapat beberapa tip dan helah yang boleh membuat proses angin. Jadi, mari kita menyelam betul!

Pertama, mengapa penting untuk mengasah alat makan anda? Nah, pisau tajam atau perkakas menjadikan pengalaman memasak dan makan anda jauh lebih baik. Ia memotong makanan dengan lebih mudah, mengurangkan usaha yang anda perlukan untuk dimasukkan ke dalam. Kutleri yang kusam, sebaliknya, boleh mengecewakan untuk digunakan dan mungkin juga menimbulkan risiko keselamatan. Anda lebih cenderung untuk tergelincir dan menyakiti diri anda apabila menggunakan bilah yang membosankan kerana anda perlu memohon lebih banyak daya.

Sekarang, mari kita bincangkan tentang pelbagai jenis kit psm psm. Anda boleh menyemak kamiSet psm cutleryyang datang dalam pelbagai gaya dan bahan. Sama ada anda mencari sesuatu untuk kegunaan seharian atau untuk majlis khas, kami telah mendapat anda dilindungi.

Alat yang anda perlukan

Sebelum anda mula mengasah kit psm psm anda, anda memerlukan beberapa alat. Yang paling biasa adalah batu mengasah, batang mengasah, dan penarik pisau.

Batu mengasah adalah pilihan klasik. Ia adalah sekeping batu yang rata, biasanya segi empat tepat yang datang dalam bubur yang berbeza. Bahan kasar sangat bagus untuk membetulkan bilah yang benar -benar membosankan, sementara bubur halus digunakan untuk memberikan bilah kelebihan yang licin dan tajam.

Batang yang mengasyikkan, yang juga dikenali sebagai keluli mengasah, adalah batang yang panjang dan nipis yang diperbuat daripada keluli atau seramik. Ia digunakan untuk menyusun semula kelebihan bilah antara tajam.

Pengasah pisau adalah pilihan yang lebih mudah, terutama jika anda tidak berpengalaman dengan mengasah. Ia biasanya mempunyai slot yang berbeza untuk pelbagai jenis bilah dan dengan cepat boleh mendapatkan alat makan anda dengan cepat.

Mengasah dengan batu mengasah

Jika anda telah memutuskan untuk menggunakan batu mengasah, inilah cara anda melakukannya. Pertama, rendam batu di dalam air selama kira -kira 10 - 15 minit jika ia adalah batu semula jadi. Batu sintetik biasanya tidak perlu merendam.

Letakkan batu di permukaan yang stabil. Anda boleh menggunakan tikar bukan slip untuk menyimpannya. Pegang pisau pada kira -kira sudut 20 - darjah terhadap batu. Sudut ini penting untuk mendapatkan kelebihan yang baik. Mulakan di pangkal bilah dan gerakkannya melintasi batu dengan gerakan menyapu ke arah hujungnya. Lakukan ini beberapa kali di satu sisi bilah, kemudian flip pisau ke atas dan ulangi di sisi lain.

Ingatlah untuk memastikan sudut konsisten sepanjang proses. Ia mungkin mengambil sedikit amalan untuk mendapatkannya dengan betul, tetapi apabila anda melakukannya, anda akan dapat mengasah alat makan PSM anda seperti pro.

Menggunakan tongkat yang mengasyikkan

Menggunakan batang mengasah agak berbeza. Pegang batang mengasah secara menegak di permukaan yang stabil. Letakkan pangkal pisau pisau di bahagian atas batang pada sudut 20 - darjah. Luncurkan bilah ke bawah batang dalam gerakan yang lancar, menggunakan sedikit tekanan. Lakukan ini di kedua -dua belah pisau beberapa kali.

Mengasyikkan sebenarnya tidak mengeluarkan logam dari bilah seperti mengasah. Sebaliknya, ia menyusun semula gigi mikroskopik di pinggir bilah, menjadikannya lebih tajam dan lebih tepat. Anda harus mengasah alat makan PSM anda secara teratur, mungkin sekali atau dua kali seminggu jika anda menggunakannya dengan kerap.

Sharpener Pisau

Jika anda menggunakan penarik pisau, prosesnya biasanya lebih mudah. Cuma ikuti arahan yang datang dengan pengasah. Kebanyakan penembak pisau mempunyai dua atau tiga slot. Slot pertama biasanya untuk mengasah kasar, yang kedua untuk mengasah halus, dan kadang -kadang ada yang ketiga untuk menggilap.

Masukkan bilah ke dalam slot yang sesuai dan tariknya melalui beberapa kali. Pastikan untuk menyimpan bilah lurus seperti yang anda lakukan ini. Sharpener pisau sangat bagus untuk cepat mendapatkan alat makan anda yang tajam, tetapi mereka mungkin tidak memberikan anda sebagai kelebihan sebagai batu mengasah.

Pertimbangan Khas untuk Psm Cutlery

Kit potong psm sering termasukVegware Compostable Cutlery. Ini diperbuat daripada bahan -bahan yang mesra eko, dan sementara mereka dapat diasah, anda perlu sedikit lebih berhati -hati. Bahan -bahan ini mungkin lebih lembut daripada alat makan logam tradisional, jadi jangan gunakan terlalu banyak tekanan apabila mengasah.

KamiCawan plat biodegradable dan alat makanJuga memerlukan sentuhan lembut. Apabila mengasah alat makan dalam kit ini, gunakan batu grit yang lebih rendah atau kaedah mengasah yang lebih lembut untuk mengelakkan merosakkan bilah.

Petua penyelenggaraan

Selepas mengasah kit psm psm anda, penting untuk menjaga mereka. Basuh alat makan dengan tangan dengan air sabun yang hangat. Elakkan meletakkannya di mesin basuh pinggan mangkuk kerana air tekanan tinggi dan detergen yang keras boleh merosakkan bilah.

Keringkan alat makan sejurus selepas mencuci untuk mengelakkan berkarat. Simpan alat makan anda di blok pisau atau laci dengan pelindung pisau. Ini akan memastikan bilah selamat dan menghalang mereka daripada menjadi membosankan atau rosak.

Kesimpulan

Mengasah kit psm psm anda adalah bahagian penting dalam menjaga mereka dalam keadaan baik. Dengan alat dan teknik yang betul, anda boleh dengan mudah mendapatkan alat makan anda yang tajam dan siap untuk digunakan. Sama ada anda menggunakan batu mengasah, batang mengasah, atau penarik pisau, ingatlah untuk menjaga sudut konsisten dan mengambil masa anda.

Jika anda berminat untuk membeli kit psm kami atau mempunyai sebarang pertanyaan tentang mengasah atau penyelenggaraan, jangan teragak -agak untuk menjangkau. Kami sentiasa berada di sini untuk membantu anda memanfaatkan sepenuhnya alat makan anda. Mari mulakan perbualan dan lihat bagaimana kita dapat memenuhi keperluan alat makan anda.

Rujukan

• "Panduan Lengkap untuk Mengasah Knife" oleh Knife World Magazine
• "Penjagaan dan Penyelenggaraan Cutlery" oleh pakar dapur rumah